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[Febrero 2010]
VIII Aniversario. ¡Venga a celebrarlo con nosotros! Para ello ofrecemos tres vinos a precio inigualable para maridar con nuestros menús:
Baltasar gracian garnacha viñas viejas 2006, Comenge tempranillo 2005. Zerberos vino de autor (Garnachas de Cebreros).
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[Noviembre 2009]
Semana de Las Setas y La Caza. Venga a conocer la micología y cinegética en nuestras mesas. |
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[Junio 2009]
Cambio a carta estival. Con los menús más refrescantes y aprovechando los productos de esta temporada de verano. |
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[Abril 2009]
Nuevo servicio de Descorche. Disfrute de nuestra alta gastronomía y nuestro atento servicio y traiga usted aquella botella que tiene para una ocasión especial. |
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[Marzo 2009]
Nuevo catálogo de Catering. Con nuestro nuevo servicio de catering y nuevo servicio de cenas in-out a partir de 8 personas (cenas en casa con la calidad y los platos de nuestra carta, menú personalizado con o sin vino, con o sin servicio de camareros). |
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[Diciembre 2008]
Cambio a Carta Invernal. Desde esta semana hemos cambiado un
importante número de nuestros entrantes, platos principales y
postres para adecuarnos al cambio estacional de la temporada. |
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[20 Noviembre 2008]
Jormadas de las Setas
Un encuentro entre la micología y la gastronomía que ya cumple su quinta
edición.
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[Otoño 2008]
Cursos en la Escuela de Cocina Mis Recetas Nuestro chef Germán Berlanas junto con la escuela de cocina “mis recetas”
de Las Rozas en la que impartirá cursos de una sesión y que versarán sobre distintos temas (Menú de lujo, el mundo de las setas, etc.)
mas información en www.mis-recetas.com |
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[21 Julio 2008]
Cambio a Carta Estival. Desde esta semana hemos cambiado un
importante número de nuestros entrantes, platos principales y
postres para adecuarnos al cambio estacional de la temporada. |
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[10 Julio 2008]
La Chalota fue elegido como restaurante recomendado por su cava de puros en el programa Salsa de Chiles emitido en Punto Radio dirigido por el periodista Carlos Maribona.
Escuchar programa (minuto 28:45) |
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[Abril 2008]
La Chalota Catering Descubra el católogo completo de servicios que ofrecemos.
Ver el Catálogo
Ver la Presentación |
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[18 Abril 2008]
Cambio a Carta Primaveral. Desde esta semana hemos cambiado un
importante número de nuestros entrantes, platos principales y
postres para adecuarnos al cambio estacional de la temporada. |
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[10 Enero 2008] A las
21:30 Velada del Fumador. Un encuentro sensorial con la
cocina, la bodega y la cava de tabacos. Con la degustacion de un menu hecho
al efecto y a los postres la degustacion de un cigarro puro y su maridaje. |
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[6 Noviembre 2007]
Jormadas de las Setas
Un encuentro entre la micología y la gastronomía que ya cumple su cuarta
edición.
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[Octubre 2007] Cambio de Carta Otoñal.
Cambiamos un significativo número de nuestros entrantes, platos
principales y postres para adecuarnos al cambio a la temporada
otoñal, Además con recientes incorporaciones a nuestra bodega.
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[30 Mayo 2007] A las
21:30 Velada del Fumador. Un encuentro sensorial con la
cocina, la bodega y la cava de tabacos. Confeccionaremos un menú
degustación exclusivo con unos platos especiales acompañados de
vinos de nuestra bodega. |
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[18 Abril 2007]
Cambio a Carta Primaveral. Desde esta semana hemos cambiado un
importante número de nuestros entrantes, platos principales y
postres para adecuarnos al cambio estacional de la temporada,
Además con importantes incorporaciones a nuestra bodega. |
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[18 Septiembre al 5
Octubre 2006] Menú
San Miguel 2006. Celebramos las fiestas patronales, ofrecemos a
los que se acerquen a nuestra casa un menú especial de lunes a
jueves.
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[5 Junio al 28 Julio
2006] Descuentos
de más del 20% en Menús de Mediodía. Con motivo de las jornadas
intensivas y nuestro nuevo cambio de carta estival rebajamos el
precio de nuestros ménus Chalota y Degustación de Lunes a
Viernes.
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[25 Mayo 2006] A las
21:30 Velada del Fumador. Un encuentro sensorial con la
cocina, la bodega y la cava de tabacos. Confeccionaremos un menú
degustación exclusivo con unos platos especiales acompañados de
vinos de nuestra bodega. Además podrá disfrutar viendo a un
torcedor en directo. |
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[4 Enero 2006] Cambio
a Carta Invernal. Desde esta semana hemos cambiado un importante
número de nuestros entrantes, platos principales y postres para
adecuarnos al cambio estacional de la temporada, Además con
importantes incorporaciones a nuestra bodega. |
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[15 - 19 Novimebre
2005] SEMANA DE LAS
SETAS Y LA CAZA.
Un encuentro culinario entre la micología y la cinegética. Mesas
cerradas para menú especial de degustación de setas y caza.
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[27 Junio 2005] La
Chalota obtiene el Plato de Oro en los Premios Nacionales
de Gastronomía, que anualmente y tras un riguroso proceso de
selección concede Radio Turismo.
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[16 Junio 2005] Velada
del Fumador. Un encuentro sensorial con la cocina, la bodega y
la cava de tabacos. Confeccionaremos un menú degustación
exclusivo con unos platos especiales acompañados de vinos de
nuestra bodega. |
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[Abril 2005] 3er
Aniversario. Celebramos nuestro tercer año de presencia en Las
Rozas, para ello cada jueves por la noche, durante el mes de
Abril, tendremos un menú especial degustación diferente con
memorables reencuentos y originales innovaciones para la
ocasión. |
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[21 - 28 Febrero
2005] JORNADAS DEL
PATO. Menú exclusivo de Pato con platos representativos y vinos
elegidos para la ocasión. Evento realizado con la colaboración
del grupo Codorníu. |
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[10 Febrero 2005]
CENA MARIDAJE DE VINOS DE RAIMAT. Cuando la unión es mayor que
cada una de las partes. Mesas cerradas para menú especial de
maridaje. Evento realizado con la colaboración del grupo
Codorníu. |
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[10 - 20 Novimebre
2004] SEMANA DE LAS
SETAS Y LA CAZA. Un encuentro culinario entre la micología y la
cinegética. Mesas cerradas para menú especial de degustación de
setas y caza. |
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[1 Novimebre 2004] Cambio a Carta Otoñal.
Desde esta semana hemos cambiado un importante número de
nuestros entrantes, platos principales y postres para adecuarnos
al cambio estacional de la temporada, Además con importantes
incorporaciones a nuestra bodega. |
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[07 Octubre 2004]
Inauguramos nuestra página Web. A partir de este momento
pretendemos convocar desde Internet y poder acercar nuestro
restaurante a todas aquellas personas interesadas en la
gastronomía y la restauración. |
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